Кышкы же жайкы балык кармоонун бардык түрлөрү дарыя балыктары, көл жана деңиз балыктары болуп бөлүнөт. Балыкчы кайсы суу сактагычта балык кармаганды жактырат жана анын эс алуу багыты тандалат. Бүгүнкү күндө балыкчыларды кышында балык кармоо үчүн көптөгөн жайлар бар.
Нускамалар
1 кадам
Волга дельтасында, Астрахандагы көптөгөн базаларда, Россиянын ар кайсы бурчунан келген балыкчылар кыш мезгилинде эс алууну туура көрүшөт. Туроператорлор балыкчылардын каалоосуна, кандай балыктарга барышына, эс алуу үчүн кандай материалдык мүмкүнчүлүктөрүнө жараша Астрахань аймагындагы ар кандай балык базаларына саякаттоону сунуш кылышат.
2-кадам
Активдүү эс алуу жана таймен, карагай, шортан үчүн аңчылык кылуу үчүн, Березовая дарыясынын жогорку агымындагы Уралга баруу керек. Конокторду Ныроб айылында тосуп алышат (Пермь шаарынан үч жүз чакырым алыстыкта), андан кийин эс алгандан кийин аларды дарыянын муз менен балык кармоо үчүн жетүүгө кыйын болгон жерлерге унаа менен алып барышат.
3-кадам
Жыл бою, анын ичинде кыш мезгилинде да Карелияда балык кармай аласыз. Балыкчылар тобу үчүн, үй-бүлөсү жана балдары менен эс алганы келгендер үчүн эс алуу башкача. Сиз айылдык типтеги балык уулоочу кепелерде жана ыңгайлуу мейманканаларда, мейманканаларда, кемпингдерде эс алсаңыз болот. Балыктардын эң көп кездешкен түрлөрү - шортан, бозторгой, шортан, бурбот, ак балыктар. Кыш мезгилинде жергиликтүү көлдөргө саякаттоо менен Түндүк Карелиядагы Тунгозево чарбасына баруу сунушталат; Түштүк Карелияда Сямозеродо балык уулоого сөзсүз барыңыз.
4-кадам
Кышкы балык уулоо үчүн Сибирь багыты кеңири өнүккөн, анткени сиз эс ала турган, жаратылыштын кооздугунан ырахат ала турган жана үйдөн бай балыкты алып келе турган сунуштардын эбегейсиз көп тизмесинен улам. Хакасия Республикасында жайгашкан Маранкул тоо көлүнө барыңыз. Омул, грейл, шортан үчүн муздан мыкты балык кармоо Байкал көлүндө жүргүзүлөт. Красноярск аймагынын борборунда Балыкчылар кышында Большая Лебяжя, Енисей дарыяларында, бурбот, грейл, ленок балыктарын кармашат.
5-кадам
Чет өлкөдөн Финляндияда балык уулоо менен айкалышкан сонун кышкы каникул өткөрсөңүз болот. Хуелдеги айыл тибиндеги мейманканаларда, Оулувеси көлүнүн жанындагы коттедждерде орусиялык конокторду жакшы кабыл алышат. Бул жерде балыкчыларга балык кармоо таягы менен муз кармоо жана тор менен балык кармоо сунуш кылынат, бул тажрыйбалуу инструкторлор муздун астына коюуга жардам беришет.
6-кадам
Норвегия ошондой эле балык негизги азык болгон өлкөнүн балыкчыларына балык кармоо турларын сунуш кылат. Серея жана Сенья аралдарында биздин балыкчылар кышында ири галибуттарды жана трескаларды кармап, кармалган балыктардын салмагы боюнча жаңы дүйнөлүк рекорддорду орнотушту.
